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鰻
当店自慢の名物料理「うなぎ」。
江戸前、上方とは違う伝統的な名古屋式のうなぎ料理です。
備長炭の直火で焼きあげ、外はパリッと中はジューシーに。
創業より変わらぬ岐阜のたまり醤油を使用し、秘伝の濃厚甘辛たれで仕上げました。
是非ともお召し上がりくださいませ。
江戸前、上方とは違う伝統的な名古屋式のうなぎ料理です。
備長炭の直火で焼きあげ、外はパリッと中はジューシーに。
創業より変わらぬ岐阜のたまり醤油を使用し、秘伝の濃厚甘辛たれで仕上げました。
是非ともお召し上がりくださいませ。
うなぎ丼・うなぎ丼セット当店自慢のうなぎをどんぶりで。
うなぎ丼 並セット
うなぎ丼 上セット
うなぎ丼 特上セットうなぎ長焼き長いまま焼きあげたのち切り盛りしてあります。
うなぎ長焼き
うなぎ白長焼き うなぎ定食こいさしみが付いた昔からの満足の定番定食です。
うなぎの量 → 松＝4切、竹＝3切、梅＝2切
うなぎの量 → 松＝4切、竹＝3切、梅＝2切
ひつまぶし御膳
A定食価格（口取り、こいさしみ、ごはん、肝吸い、香の物）＝900円
B定食価格（口取り、ごはん、肝吸い、香の物）＝450円
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＊ 上記の価格は全て税込価格となります。
＊ 上記メニューのご飯の大盛りは80円増しとなります。 ＊ 上記お持ち帰りは、容器代55円（小・中）、110円（大）をいただきます。 ＊ 写真はイメージになります。 |
うなぎその他料理うなぎを使った創作料理も是非ご賞味あれ。
うなぎ玉子焼き
価格はすべて税込価格となります。上記メニューのご飯の大盛りは55円（税込）増しとなります。
鯉
食用の養殖こいを使用した地域の郷土料理です。
滋養強壮に優れ、低カロリー、高たんぱく質であり、まさに元祖健康食です。
滋養強壮に優れ、低カロリー、高たんぱく質であり、まさに元祖健康食です。
鯉料理なまず
【天然なまず（木曽川産など）=「天然なまず」】
地元木曽川や近隣の河川で漁獲した天然なまず（マナマズ）を使用した郷土を代表す
る料理です。
地味に富み高たんぱく低カロリーな天然なまず本来の味と風味をお楽しみください。
地元木曽川や近隣の河川で漁獲した天然なまず（マナマズ）を使用した郷土を代表す
る料理です。
地味に富み高たんぱく低カロリーな天然なまず本来の味と風味をお楽しみください。
なまず料理※天然物のため、漁獲・仕入状況にて価格・有無など変わります。
その他
自慢のサクサク天ぷら、ジューシーなカツ、圧巻の大きさのエビフライ。ボリュームたっぷりの丼ものも是非ご賞味ください。
その他丼ものセット・ご飯当店これまた自慢のさくさく天ぷら、ジューシーなカツ。
ボリュームたっぷりの丼ものも是非ご賞味ください。
ボリュームたっぷりの丼ものも是非ご賞味ください。
天丼セット
親子丼セット 定食すべての料理にプラス900円で、口取り・ごはん・こいさしみ・赤だし・香の物が付くお得な定食にできます。
例）
1. 有頭大えび天ぷら（2匹）＋A定食＝2,300円
2. ポークソテー＋A定食＝1,880円
3. 鶏のから揚げ＋A定食＝1,380円 など
例）
1. 有頭大えび天ぷら（2匹）＋A定食＝2,300円
2. ポークソテー＋A定食＝1,880円
3. 鶏のから揚げ＋A定食＝1,380円 など
すべての料理にプラス450円で、口取り・ごはん・赤だし・香の物が付くお得な定食にできます。
例）
1. 有頭大えび天ぷら（2匹）＋B定食＝1,850円
2. ポークソテー＋B定食＝1,430円
3. 鶏のから揚げ＋B定食＝1,250円 など
例）
1. 有頭大えび天ぷら（2匹）＋B定食＝1,850円
2. ポークソテー＋B定食＝1,430円
3. 鶏のから揚げ＋B定食＝1,250円 など
揚げ物焼き物
有頭大えび塩焼き ２匹
ポークソテー
甘露煮 サラダ・その他おまかせ刺身ソフトドリンクアルコール・お酒|
すべての料理＋825円（税込）で口取り、こい刺身、赤出し、ご飯、香物が付く定食にできます。 価格はすべて税込価格となります。上記メニューのご飯の大盛りは55円（税込）増しとなります。
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会席・コース料理
忘・新年会、各種宴会、法事、会合、親族でのお集まりなどには、是非当店の豊富な会席料理をご利用ください。※必ず3日前までにご予約をお願い致します。
魚勝コースなまずかば焼きつき懐石天然なまずのかば焼きをつけたコースです。なまずの入荷状況や大きさ等によりほかの料理数、内容等が変わる場合がございます。