おしながき : 魚勝


鰻	鯉	なまず	その他

鰻

当店自慢の名物料理「うなぎ」。
江戸前、上方とは違う伝統的な名古屋式のうなぎ料理です。
備長炭の直火で焼きあげ、外はパリッと中はジューシーに。
創業より変わらぬ岐阜のたまり醤油を使用し、秘伝の濃厚甘辛たれで仕上げました。
是非ともお召し上がりくださいませ。

当店自慢のうなぎをどんぶりで。

うなぎ丼　並セット

うなぎ丼　上セット

うなぎ丼　特上セット

長いまま焼きあげたのち切り盛りしてあります。

うなぎ長焼き

うなぎ白長焼き

こいさしみが付いた昔からの満足の定番定食です。※きも吸い物は、赤だしと変更できます。

ひつまぶし御膳

うなぎを使った創作料理も是非ご賞味あれ。

うなぎ玉子焼き

価格はすべて税込価格となります。上記メニューのご飯の大盛りは55円（税込）増しとなります。

鯉

食用の養殖こいを使用した地域の郷土料理です。
滋養強壮に優れ、低カロリー、高たんぱく質であり、まさに元祖健康食です。

なまず

【天然なまず（木曽川産など）=「天然なまず」】
地元木曽川や近隣の河川で漁獲した天然なまず（マナマズ）を使用した郷土を代表す
る料理です。
地味に富み高たんぱく低カロリーな天然なまず本来の味と風味をお楽しみください。

※天然物のため、漁獲・仕入状況にて価格・有無など変わります。

その他

自慢のサクサク天ぷら、ジューシーなカツ、圧巻の大きさのエビフライ。ボリュームたっぷりの丼ものも是非ご賞味ください。

天丼セット

親子丼セット

有頭大えび塩焼き　２匹

ポークソテー

すべての料理＋825円（税込）で口取り、こい刺身、赤出し、ご飯、香物が付く定食にできます。価格はすべて税込価格となります。上記メニューのご飯の大盛りは55円（税込）増しとなります。

会席・コース料理

忘・新年会、各種宴会、法事、会合、親族でのお集まりなどには、是非当店の豊富な会席料理をご利用ください。※必ず3日前までにご予約をお願い致します。

天然なまずのかば焼きをつけたコースです。なまずの入荷状況や大きさ等によりほかの料理数、内容等が変わる場合がございます。